سلامت نیوز : داروسازان معتقدند غذایی که می‌خوریم، ترکیب بسیار پیچیده‌ای از انواع مواد مغذی است. زمانی که دارویی را مصرف می‌کنیم، علاوه بر مواد اصلی دارو، ترکیبات دیگری هم که در فرمولاسیون دارو وجود دارد، وارد بدن ما می‌شود....

به گزارش تبنا دکتر نیستانی  متخصص تغذیه و رژیم درمانی گفت: قاعدتا زمانی که غذا و دارو با هم مصرف می‌شوند، واکنش‌هایی در بدن انجام خواهند شد که در اغلب موارد، این واکنش‌ها باعث كاهش اثر داروها می‌شوند. بنابراین به عنوان یک قانون کلی داروها نباید همراه با غذا به مصرف برسند، مگر اینکه پزشک توصیه كرده باشد.
 
نیستانی دررابطه با  زمانی كه فردی به عفونتی مبتلا می‌شود و پزشك برایش آنتی‌بیوتیك تجویز می‌كند آیا باید رژیم غذایی خاصی داشته باشد افزود : واقعیت امر این است كه رژیم غذایی خاصی برای آنتی‌بیوتیك درمانی نداریم. البته برنامه غذایی و مراقبت‌های تغذیه‌ای خاصی هم برای پیشگیری از عفونت، هم در زمان شدت پیداكردن آن و هم در زمان درمان، برای بیمار فراهم می‌كنیم كه این كار طبیعتا وظیفه متخصص تغذیه است.
 
این متخصص تغذیه درمورد اینکه  وقتی فردی آنتی‌بیوتیك می‌خورد چه مواد غذایی را باید مصرف كند كه بتواند دوره عفونت و بیماری را راحت‌تر طی كندعنوان کرد  :وقتی فردی آنتی‌بیوتیك می‌خورد بستگی به ماهیت آنتی‌بیوتیك دارد. همان‌طور كه می‌دانید معنی لغوی آنتی‌بیوتیك، ضد حیات است. بنابراین با توجه به نوع آنتی‌بیوتیك، دوز استفاده، زمان مصرف، اینكه چه فردی آن را مصرف كند و واكنش او نسبت به دارو و عوارض داروها، باید مواد غذایی خاصی مصرف كرد. بعضی از این عوارض ممكن است مشترك باشند كه مهم‌ترین آنها عوارض گوارشی است. عوارض گوارشی ناشی از داروها عبارتند از: دل به هم خوردگی، اسهال، تهوع، ضعف، گیجی، سنگینی و

  دکتر نیستانی در آخر دررابطه با تداخل غذاها با آنتی بیوتیک ها  افزود:تداخل غذا و آنتی‌بیوتیک با توجه به نوع آنتی‌بیوتیك می‌تواند متفاوت باشد. ما این را می‌دانیم كه بعضی از آنتی‌بیوتیك‌ها به ویژه خانواده پنی‌سیلین، آموكسی‌سیلین و آمپی‌سیلین سبب اختلال در جذب كلسیم می‌شوند. بنابراین اگر مواد غنی از كلسیم مانند انواع لبنیات یا سفیده تخم‌مرغ با آنتی‌بیوتیك‌ها مصرف شوند می‌توانند روی زیست فراهمی دارو اثر نامطلوب بگذارند. به همین دلیل توصیه می‌شود كه این گروه از آنتی‌بیوتیك‌ها با این دسته از مواد غذایی مصرف نشود