دوشنبه ۱۱ بهمن ۱۳۸۹ - ۱۵:۲۴
کد خبر: 23971

رژیم غذایی روزانه افراد نقش مهمی در پیشگیری انواع سرطان ها ایفا می کند .

سلامت نیوز :رژیم غذایی روزانه  افراد  نقش مهمی  در پیشگیری انواع سرطان ها  ایفا می کند .

كارشناس برنامه نظام مراقبت از بیماری های غیر واگیر مركز بهداشت خراسان رضوی گفت: یک سوم  سرطان ها بارعایت رژیم غذایی قابل پیشگیری است و رژیم غذایی دومین  عامل  قابل پیشگیری  سرطان پس از دخانیات به شمار می رود.

مریم ابریشمی با اشاره به این كه بین تغذیه و ابتلا به بیماری سرطان ارتباطی پیچیده وجود دارد،افزود: ‌غذایی که می خوریم می تواند حاوی مواد سرطان زا وپیش ساز سرطان و یا دارای مواد ضدسرطانی باشد.

وی مصرف روزانه  حداقل 5 واحد میوه و سبزی ،‌كاهش استفاده از مواد غذایی پرچرب (کره، لبنیات  پرچرب، کله پاچه ، گوشت قرمز، روغن جامد وسس مایونز)کاهش مصرف گوشت های فرایندی  مانند سوسیس وکالباس كه دارای  ترکیبات نیتراتی نگهدارنده هستند، سرطان زا  است.

وی استفاده از نان های تهیه شده از دانه کامل و غلات سبوسدار، کاهش مصرف غذاهای شور به دلیل  نقش آن در سرطان معده، استفاده از روغن های مایع و چربیهای غیر اشباع مثل روغن زیتون ، جایگزین کردن مصرف گوشت قرمز بافرآورده های دریایی و گوشت طیور وحبوبات به خصوص سویا را از جمله راهكارهای پیشگیری از ابتلا به سرطان برشمرد.

كارشناس برنامه نظام مراقبت از بیماریهای غیر واگیر مركز بهداشت خراسان رضوی كاهش وزن ، تب، اجابت مزاج، خونریزی‌های غیرطبیعی، سرفه‌های پی در پی و آزار دهنده، گرفتگی صدا، وجود زخمهای پوستی غیرقابل التیام و دردهای مزمن بدون علت مشخص را از جمله علائم سرطان عنوان كرد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha