مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود

۱۳۸۹/۱۱/۱۶ - ۱۶:۱۳ - کد خبر: 24139
مصرف پروتئین ها موجب تسریع در بهبود زخم ها می شود
سلامت نیوز :پروتئین ها بعد از آب، بیشترین درصد مواد موجود در بدن را تشكیل می دهند و در كمبود آنها زخم ها دیر بهبود می یابند.
برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران افزود: تغذیه در بهبود زخم ها و اصولاً در پیشگیری از زخم های عمیق تأثیر بسزایی دارد.

وی گفت: پروتئین ها بعد از آب بیشترین درصد مواد موجود بدن را تشكیل می دهند و در كمبود پروتئین در بدن زخم ها دیر بهبود می یابند.

بزرگمهر تصریح كرد: پروتئین های حیوانی از جمله گوشت سفید و قرمز، لبنیات و تخم مرغ و پروتئین های گیاهی شامل حبوبات، مغز دانه ها و غلات از ارزش بیولوژیكی بسیار بالایی برخوردارند.

وی اظهار داشت: پروتئین های حیوانی نسبت به پروتئین های گیاهی از ارزش بالاتری برخوردارند و به طور كامل در بدن به مصرف می رسند بنابراین مصرف این پروتئین ها بیشتر توصیه می شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
1.27756s, 18q