تاثیر رژیم غذایی بر میزان فشارخون بالا

۱۳۸۹/۱۱/۲۵ - ۱۴:۳۰ - کد خبر: 24504
سلامت نیوز :رژیم غذایی مناسب در كاهش و كنترل فشارخون موثر است.
 
كارشناس دفتر بهبودتغذیه جامعه معاونت سلامت  گفت: مصرف نمک، بیش از نیاز بدن سبب افزایش فشار خون یا تشدید آن می شود و افرادی كه دچار فشار خون هستند بیشتر در معرض ابتلا به بیماریهای قلبی هستند.
دكتر زهرا عبداللهی ادامه داد: انواع غذاها و سوپ های آماده مصرف و یا کنسرو شده، غذاهای بیرون از منزل، سوسیس و کالباس و گوشت های نمک سود شده و به طور کلی گوشت و فرآورده های آن و همچنین تنقلات شور، سرشار از نمک (سدیم) هستند.
وی اضافه كرد: پتاسیم به کنترل و پیشگیری از فشار خون بالا کمک می کند و بسیاری از میوه ها و سبزیجات و برخی لبنیات و ماهی ها منابع خوبی از پتاسیم هستند.
كارشناس دفتر بهبودتغذیه جامعه معاونت سلامت تصریح كرد:کلسیم و منیزیم از فشار خون بالا جلوگیری می کند، لبنیات و کلم منابع غنی از کلسیم هستند، در حالیکه منیزیم در بسیاری از غلات کامل و سبزیجات دارای برگ های سبز تیره یافت می شود.
دكتر عبداللهی خاطر نشان كرد: پیاز و سیر از مواد غذایی هستند که بر فشار خون بالا موثر  نبوده اما خوش طعم هستند و جایگزین های خوبی برای چاشنی های نمکی هستند و اغلب اوقات نیز در دسترس هستند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.18496s, 18q