استفاده از لقمه‌های كوچك غذا فرسودگی معده را كاهش می‌دهد

۱۳۸۹/۱۲/۰۳ - ۱۵:۳۶ - کد خبر: 24737
سلامت نیوز : یك متخصص تغذیه گفت: استفاده از لقمه‌های كوچك هنگام غذا خوردن فرسودگی معده را كاهش می‌دهد و عمل هضم را تسریع می‌بخشد.

سید ضیاءالدین مظهری در گفت‌و‌گو با فارس، افزود: غذا باید بسیار آرام و در فضایی آرامش بخش و به دور از دغدغه‌های ذهنی مصرف شود.

وی گفت: اگر غذا سریع خورده شود، به دلیل اینكه سریع جویدن غذا، لقمه‌ها به اندازه كافی با بزاق تركیب نشده و معده باید وظیفه دندان‌ها را نیز انجام دهد تا غذا را هضم كند بنابراین استفاده از لقمه‌های كوچك فرسودگی معده را كاهش می‌دهد.

این متخصص تغذیه اضافه كرد: وقتی غذا خوب جویده نشود، در معده شروع به تخمیر می‌كند و این تخمیر، گاز تولید می‌كند كه به معده فشار وارد می‌كند و موجب بی قراری و دل درد در كودكان و دانش آموزان می‌شود و امكان تمركز و یادگیری آنان را كاهش خواهد داد.

مظهری همچنین گفت: اگر غذا در محل معین و به اتفاق خانواده یا دوستان خورده شود، موجب سلامت تن و جان افراد می‌شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.33891s, 18q