سلامت نیوز :نتایج مطالعات جدید نشان می‌دهد که اضافه كردن مقدار مناسب پسته به رژیم غذایی، خطر ابتلا به نارسایی‌های عروق كرونری و قلبی را كاهش می‌دهد.
به گزارش س ایسنا، پسته می‌تواند عروق سطح كلسترول بد را تا حدود 12 درصد كاهش دهد.
به گزارش خبرگزاری یونایتدپرس، به گفته دانشمندان این كاهش كلسترول به معنای كاهش خطر ابتلا به بیماری‌های عروق كرونری در بدن و در نتیجه نارسایی‌های قلبی خواهد بود.
متخصصان تغذیه همچنین می‌گویند، پسته با كاهش روند جذب كربوهیدرات‌ها در بدن می‌تواند قند خون را پایین بیاورد.
به گفته متخصصان تغذیه، پسته حاوی مقدار زیادی پروتئین گیاهی، مواد نشاسته‌ای غنی و مواد معدنی مهم مانند پتاسیم و منیزیم است كه بسیاری از نیازهای بدن را تامین می‌كند.
علاوه براین، پسته برای آرامش قلب و آرام کردن اعصاب مفید است و مصرف آن برای باز کردن مجاری کبد توصیه می‌شود. علاوه بر این‌ها وجود كلسیم و آهن در پسته سبب شده كه این نوع خشكبار نقش بسیار مهمی در استحكام بخشیدن به استخوان‌ها و دندان‌ها و همچنین درمان بیماری‌هایی چون كم خونی‌های ناشی از فقر آهن داشته باشد. بنا براین گزارش، پسته برای افزایش حافظه و تقویت ذهن نیز مفید است.
نتایج مطالعات جدید نشان می‌دهد که اضافه كردن مقدار مناسب پسته به رژیم غذایی، خطر ابتلا به نارسایی‌های عروق كرونری و قلبی را كاهش می‌دهد.
نظر شما