سلامت نیوز : معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی گفت: فقط حدود 65 درصد از افراد جامعه بطور روزانه ، شیر و لبنیات مصرف می‌كنند.
 
زهرا عبداللهی افزود: مصرف كافی شیر و لبنیات بصورت روزانه، علاوه بر افزایش رشد و تضمین سلامتی جسمی، موجب ارتقای هوش و قدرت فراگیری افراد می شود.
وی خاطرنشان كرد: مصرف شیر و لبنیات كم چرب همچنین موجب كاهش فشار خون و كلسترول می شود و برای سلامت قلب مفید است.
معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت گفت: رژیم غذایی غنی از شیر و فراورده های لبنی، می تواند خطر پوكی استخوان را در سنین سالمندی و یائسگی كاهش دهد.
عبداللهی تصریح كرد: دریافت فراورده‌های لبنی به ویژه برای سلامتی استخوان ها در دوران كودكی و نوجوانی كه استخوان ها در حال ساخته شدن است، اهمیت زیادی دارد.
به گفته معاون دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، یكی از علل تاخیر رشد در كودكانی كه در مرحله رشد قرار دارند، كمبود كلسیم به علت مصرف كم شیر و لبنیات است.