بسیاری از جوانان و نوجوانان به جای مصرف مقادیر کافی میوه تازه ، غذاهای آماده یا فست فود مصرف می کنند.
نوجوانان به مصرف روزانه انواع مواد غذایی از پنج گروه اصلی نان ، غلات ، گوشت کم چرب و جایگزین های گوشت ، سبزیجات ، میوه و لبنیات نیاز دارند.
مشخص شده تقریبا 90 درصد نوجوانان غذاهای دیگر مانند فست فود ، اسنک ها و تنقلات پرکالری نوشیدنی های شیرین مصرف می کنند.
سرپرست این تحقیق ، پرفسور کرافورد این وضعیت را نگران کننده دانسته می گوید مصرف اینگونه غذاهای پرکالری و مضر همراه با حذف وعده های غذاهای سالم بسیاری از این نوجوانان را در معرض ابتلا به مشکلات مربوط به سلامت مانند چاقی و پیامدهای روانی و غیره قرار می دهد.
هدف بعدی محققان این است که به علل گرایش نوجوانان به غذاها و بطور کلی شیوه غذایی نا سالم بپردازند و عموم مردم بویژه گروه سنی نوجوانان را از عادات غذایی سالم آگاه ساخته آنان را به اتخاذ این شیوه ترغیب نمایند.
نظر شما