سلامت نیوز: یك متخصص تغذیه گفت: در كلم بروكلی ماده‌ای وجود دارد كه می‌تواند باكتری هلیكوباكتر در معده افراد را از بین ببرد و از بروز ناراحتی‌های معده پیشگیری كند.
میترا زراتی در گفت‌وگو با فارس افزود: خانواده كلم یكی از ضد سرطان‌ترین سبزی‌ها است.
وی گفت: كلم دارای ماده‌ای به نام اندول است كه با تركیبات سرطان‌زا در روده تركیب و وارد خون می‌شود و مصرف كلم بروكلی مانع بروز سرطان در افراد می‌شود.
این متخصص تغذیه اضافه كرد: در كلم بروكلی ماده‌ای به نام سولفورانان وجود دارد و كسانی كه در معده آنها هلیكوباكتر وجود دارد با مصرف كلم می‌توانند این میكروب را از بین ببرند و برای بهبود ناراحتی‌های معده مفید است. باكتری هلیكو باكتر عاملی برای بروز ناراحتی‌های معده در افراد است.
زراتی گفت: از میان سبزی‌ها خانواده كلم سرشار از كلسیم است و تنها كلسیم خانواده كلم است كه بهتر جذب بدن می‌شود و كلسیم دیگر سبزی‌ها جذب خوبی ندارد.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
برای درمان آکنه از گلاب استفاده کنید
گلاب می تواند به طور موثر علائم جوش های آکنه را کاهش دهد و در عین حال پوستی شفاف و درخشان را برای شما به ارمغان آورد.
-
کمبود این ویتامین ها باعث میگرن می شود
پژوهش ها نشان می دهد که کمبود برخی ویتامین ها ممکن است با فراوانی و شدت حملات میگرنی مرتبط باشد.
-
هشدار! حجامت نوزاد برای درمان زردی عوارض مرگبار دارد
متخصص کودکان و نوزادان با هشدار نسبت به حجامت نوزاد برای درمان زردی گفت:«حجامت نه تنها کمترین اثری روی کاهش زردی نوزاد ندارند که برعکس باعث افزایش خطر عفونت های پوستی و سپسیس (عفونت خونی) گردیده، می‌توانند عوارض مرگبار و برگشت ناپذیری برای نوزاد دلبند داشته باشد.»
-
چرا پاهایمان خواب می‌رود؟
همهٔ ما گاهی خواب‌رفتن دست یا پا را تجربه می‌کنیم که نتیجهٔ طبیعی فشردگی عصب است. احساس گزگز اغلب با تغییر وضعیت بدن به‌راحتی برطرف می‌شود، چون فشار وارد بر عصب حذف می‌شود. خواب‌رفتن دست‌ها و پاها پارستزی نیز نامیده می‌شود.
-
چشم‌رنگی‌ها بیشتر در معرض این بیماری هستند
در افراد دارای چشم‌های سبز و روشن‌تر، میزان رنگدانه‌های جذب‌کننده‌ی نور کمتر است و همین عاملی است که خطر ابتلا به سرطان چشم را افزایش می‌دهد. سالانه ۲۵۰۰ نفر در ایالات متحده امریکا به این بیماری مبتلا می‌شوند.
-
۲ داروی جدید ضد سکته در آمریکا رونمایی شد +جزئیات
در کنفرانس قلب در آتلانتای جورجیا از دو داروی جدید ضد سکته به نام‌های پلوزاسیران و اولزارسن رونمایی شد.
-
به بچه‌هایتان نودل ندهید!
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزه‌تر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزه‌دار می‌شوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمی‌شوند قطعا برای کودکان نیز مضر است.
-
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.
نظر شما