پژوهشگران دریافتند هرچه مواد گوشتی میوه ها در آبمیوه ها بیشتر باشد، آن آبمیوه سالمتر و مفیدتر است.
آنتی اکسیدان است.
بنابر این گزارش، به گفته محققان، آبمیوه های که حاوی مواد خود میوه هستند چهار یا بیشتر از آبمیوه های شفاف، پلی فنون دارند و در از بین بردن رادیکال های آزاد موثرند.
یادآور می شود؛ محققان با بررسی آب سیب شفاف و آب سیب مخلوط دریافتند میزان آنتی اکسیدان آب سیب مخلوط بیشتر بوده و به مواد طبیعی موجود در سیب نزدیکتر است.
نظر شما