سلامت نیوز :یك متخصص تغذیه گفت: در بین آجیل‌ها بادام‌زمینی و سپس بادام برزیلی بیشترین احتمال بروز حساسیت را دارند بنابراین در ایام عید از مصرف بیش از حد این دانه‌ها باید پرهیز كرد.
احمدرضا درستی مطلق در گفت‌وگو با فارس افزود: دانه‌ها از ارزش غذایی بالایی برخوردارند ولی با این حال آجیل‌ها در هرم غذایی جزو گروه غذاهای متفرقه قرار می‌گیرند.
وی گفت: آجیل‌ها به دلیل بالا بودن چربی مقدار زیادی انرژی در بدن تولید می‌كنند به عنوان مثال با خوردن 200 گرم مغز دانه در طول روز نیمی از انرژی روزانه به بدن می‌رسد.
وی افزود: افراد روزانه به 2 هزار كیلو كالری انرژی نیاز دارند، اگر در مهمانی‌های و ایام عید افراد میوه و غذا زیاد مصرف كنند، انرژی بدنشان تامین می‌شود و اگر در هر مهمانی از آجیل استفاده كنند انرژی مازادی وارد بدنشان می‌شود كه موجب بروز چاقی می‌شود.
درستی مطلق گفت: مصرف برخی از مغزها در افراد موجب بروز حساسیت می‌كند كه در بین آجیل‌ها بادام‌زمینی بیشترین احتمال بروز حساسیت را در افراد دارد.
وی افزود: با مصرف غذاهای پرچرب، شیرین، آجیل و میهمانی‌ها می‌توان از چاقی و سوء‌تغذیه پرهیز كرد.
وی تصریح كرد: مصرف بیش از حد میوه‌ها موجب بروز چاقی می‌شود. ویتامین‌های موجود در میوه به دلیل اینكه محلول در آب هستند از راه ادرار خارج می‌شوند و قند آنها در بدن به چربی تبدیل می‌شود.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
برای درمان آکنه از گلاب استفاده کنید
گلاب می تواند به طور موثر علائم جوش های آکنه را کاهش دهد و در عین حال پوستی شفاف و درخشان را برای شما به ارمغان آورد.
-
کمبود این ویتامین ها باعث میگرن می شود
پژوهش ها نشان می دهد که کمبود برخی ویتامین ها ممکن است با فراوانی و شدت حملات میگرنی مرتبط باشد.
-
هشدار! حجامت نوزاد برای درمان زردی عوارض مرگبار دارد
متخصص کودکان و نوزادان با هشدار نسبت به حجامت نوزاد برای درمان زردی گفت:«حجامت نه تنها کمترین اثری روی کاهش زردی نوزاد ندارند که برعکس باعث افزایش خطر عفونت های پوستی و سپسیس (عفونت خونی) گردیده، می‌توانند عوارض مرگبار و برگشت ناپذیری برای نوزاد دلبند داشته باشد.»
-
چرا پاهایمان خواب می‌رود؟
همهٔ ما گاهی خواب‌رفتن دست یا پا را تجربه می‌کنیم که نتیجهٔ طبیعی فشردگی عصب است. احساس گزگز اغلب با تغییر وضعیت بدن به‌راحتی برطرف می‌شود، چون فشار وارد بر عصب حذف می‌شود. خواب‌رفتن دست‌ها و پاها پارستزی نیز نامیده می‌شود.
-
چشم‌رنگی‌ها بیشتر در معرض این بیماری هستند
در افراد دارای چشم‌های سبز و روشن‌تر، میزان رنگدانه‌های جذب‌کننده‌ی نور کمتر است و همین عاملی است که خطر ابتلا به سرطان چشم را افزایش می‌دهد. سالانه ۲۵۰۰ نفر در ایالات متحده امریکا به این بیماری مبتلا می‌شوند.
-
۲ داروی جدید ضد سکته در آمریکا رونمایی شد +جزئیات
در کنفرانس قلب در آتلانتای جورجیا از دو داروی جدید ضد سکته به نام‌های پلوزاسیران و اولزارسن رونمایی شد.
-
به بچه‌هایتان نودل ندهید!
بسیاری از کارشناسان تغذیه معتقدند غذاهای فوری مانند نودل فوری نه تنها ارزش غذایی ندارد بلکه مصرف خارج از تعادل آن می‌تواند مضرات زیادی هم داشته باشد چرا که این نوع غذاها برای خوشمزه‌تر شدن در فرایند فراوری با روغن و نمک فراوان مزه‌دار می‌شوند. غذاهایی که برای بزرگترها توصیه نمی‌شوند قطعا برای کودکان نیز مضر است.
-
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.
نظر شما