بهروز جنت در گفت و گو با ایرنا افزود: اجرای این طرح با تلفیق آیین نامه اعطای نشان ایمنی و سلامت با آیین نامه های مرتبط دیگر، میسر شده است و درجه بندی محصولات غذایی با اعطای این نشان انجام خواهد شد.
وی خاطرنشان كرد: محصولات غذایی كه استانداردهای لازم در زمینه كاهش باقی مانده سموم آفاتی، كاهش باقی مانده آنتی بیوتیك ها و داروهای دامی را رعایت كرده باشند، نشان ایمنی و سلامت را دریافت می كنند و به این ترتیب محصولات غذایی آنان درجه بندی می شود.
مدیركل نظارت برمواد غذایی، آرایشی و بهداشتی وزارت بهداشت گفت: كاهش میزان آلاینده ها، وجود فیبر در محصول غذایی، ارتقای ارزش تغذیه ای و توجه به سلامت مصرف كننده از جمله معیارهای درجه بندی محصولات غذایی به شمار می رود.
جنت یادآور شد: فراهم آوردن بسترهای مقدماتی و نرم افزاری اجرای طرح درجه بندی صنایع غذایی در حال انجام است تا این طرح هر چه سریعتر اجرایی شود.
نظر شما