توزیع نمك‌های غنی‌ شده با آهن برای مقابله با كم‌ خونی در هند

۱۳۹۰/۰۲/۰۴ - ۱۴:۱۷ - کد خبر: 26847
سلامت نیوز : دولت هند با توجه به افزایش نرخ ابتلا به كم ‌خونی ناشی از فقر آهن در این كشور قصد كرده است كه نمك‌های غنی‌شده از آهن را به عنوان راهكاری برای مقابله با سوءتغذیه و فقر آهن وارد بازار كند.

به گزارش ایسنا، این تصمیم در نشستی با حضور وزرای مختلف هند اتخاذ شد.

در این نشست بر ضرورت اقدامات فوری به منظور مقابله با كم‌خونی در بین مردم هند به ویژه در دختران نوجوان، زنان و كودكان تأكید شده است.

به گزارش روزنامه تایمز آو ایندیا، كم ‌خونی ناشی از فقر آهن یا آنمی بر اثر مصرف ناكافی یا جذب نامناسب آهن در بدن رخ می‌دهد. این مشكل با افزایش مصرف مواد غذایی و منابع غنی از آهن و مكمل‌های این عنصر حیاتی قابل پیشگیری و درمان است.

به گفته كارشناسان تغذیه در هند، متخصصان انستیتو ملی تغذیه در حیدرآباد فناوری‌های لازم برای غنی‌سازی نمك با عناصر ید و آهن را تولید كرده‌اند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.17157s, 18q