غني‌سازي آرد در 20 استان متوقف شده است‌

۱۳۸۶/۰۲/۰۳ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 2717
غني‌سازي آرد در 20 استان متوقف شده است‌
مرتضي صفوي، مدير كل دفتر بهبود تغذيه جامعه وزارت بهداشت در گفت‌و‌گو با فارس‌ افزود: قرار بود بر اساس تعهد وزارت بازرگاني مبني بر خريد و تأمين پرميكس كه ماده اوليه مورد نياز براي غني‌سازي آرد با آهن و اسيد فوليك است از ابتداي امسال آرد همه نان‌هاي كشور به صورت غني شد در اختيار نانواها و كارخانه‌هاي توليد نان صنعتي قرار گيرد اما به علت عمل نكردن وزارت بازرگاني به تعهد خود اين طرح ملي در اكثر استان‌هاي كشور متوقف شده است.
وي ادامه داد: اكنون حداكثر كارخانه‌هاي آرد 10 استان كشور با كمك استانداري‌ها يا با استفاده از پرميكس‌هاي مانده از قبل به غني‌سازي آرد ادامه مي‌دهند كه استان‌هاي خراسان رضوي، شمالي و جنوبي، آذربايجان شرقي و غربي، اصفهان، كرمان، يزد، سيستان و بلوچستان، هرمزگان هستند و بقيه استان‌ها اكنون با وجود تجهيز كارخانه‌هاي آردشان با دستگاه‌هاي ميكروفيدر امكان غني‌سازي را ندارند.
وي اضافه كرد: وزارت بازرگاني در سال 84 متعهد شده بود كه هزينه‌هاي تبعي غني‌سازي آرد را كه شامل تأمين پرميكس مورد نياز كارخانه‌هاي آرد است، تأمين كند اما اكنون كه اقدامات لازم براي اجراي طرح ملي غني‌سازي آرد با آهن و اسيد فوليك از اول سال 86 فراهم شده است، معلوم شده كه وزارت بازرگاني هيچ اقدامي براي تأمين بودجه خريد پرميكس كه حدود 5 ميليارد تومان در سال است، انجام نداده است.
صفوي گفت: براي رفع اين مشكل از دولت استعلام كرده‌ايم و اميدواريم هر چه زودتر هيئت دولت يا شوراي عالي اقتصاد اعتبار لازم براي خريد پرميكس مورد نياز كارخانه‌هاي آرد را تأمين كنند به خصوص اين‌كه اعتبار 5 ميليارد توماني خريد پرميكس براي كل كشور در مقايسه با اعتبار 3 تا 4 هزار ميليارد توماني يارانه آرد ناچيز است اما نقش آن در ارتقاي سطح سلامت مردم بسيار زياد است.
به گفته وي هزينه پرميكس مورد نياز براي هر كيلو آرد يك تومان است.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.62575s, 19q