مرتضی صفوی در گفتوگو با فارس اظهار داشت: در دوران كنكور به دلیل استرس امتحان در دانشآموزان، برنامه غذایی عادی آنها تغییر میكند.
وی گفت: تنوع و تعادل غذایی در رژیم غذایی دانشآموزان كنكوری از اهمیت زیادی برخوردار است و اگر در این دوران دانشآموزان تنوع و تعادل غذایی خود را حفظ نكنند، دچار كمبود انرژی میشوند و این موضوع موجب میشود كه تمركز و یادگیری آنها هنگام درس خواندن كاهش یابد.
صفوی افزود: استرس موجب پرخوری و گاهی موجب كمخوری دانشآموزان میشود؛ همچنین استرس در دوران كنكور موجب بروز نفخ شكم و یبوست میشود كه با مصرف سبزی میتوان از آنها جلوگیری كرد.
وی گفت: دانشآموزان در دوران كنكور میتوانند وعدههای غذایی را به 5 تا 6 وعده سبك و كم حجم تقسیم كنند و در غذاهای خود از شیر، لبنیات، آب میوه و غذاهایی كه سرشار از گروه B است، استفاده كنند.
این متخصص تغذیه اضافه كرد: دانشآموزان از مصرف غذاهای پرحجم خودداری كنند، به دلیل اینكه دچار خوابآلودگی و كسالت میشوند و مانع از درس خواندن آنها میشود.
نظر شما