سلامت نیوز : یک فوق تخصص تغذیه با تاکید بر این که آنتیاکسیدانها و ویتامینها نقش بسیار مهم و حیاتی در بدن دارند، معتقد است که از خشکبارها میتوان به عنوان یک منبع غذایی مهم جهت تامین نیازهای آنتی اکسیدانی بدن بهره گرفت.
دکتر کیومرث دانشور در گفتوگو باایسنا ، اظهار كرد: مواد آنتی اکسیدنی در خشکبار به وفور یافت می شود، این مواد باعث میشود شریانهای قلب و مغز گشوده شود و از سوی دیگر به کبد کمک میکند چربی خون را کنترل کرده و آن را کاهش دهد.
وی با تاکید بر اهمیت ویتامینها و نقشی که در بدن ایفا میکنند به نقش حیاتی ویتامین C اشاره کرد و گفت: مصرف ویتامین C به طور کلی به ارتقای ایمنی بدن کمک میکند و در پیشگیری از بیماریها میتواند نقش بسیار چشمگیری داشته باشد.
دكتر دانشور به منابع مهم غذایی این ویتامین حیاتی اشاره کرد و گفت: مرکبات از منابع غنی ویتامین C هستند، فلفل شیرین نیز منبع مهمی است، اما در فلفلهای تند ویتامین یاد شده به دلیل خاصیت تندی كه دارند اکسیده میشود، همچنین سبزیجات پربرگ، قارچ و جوانه گندم دارای مقادیر قابل توجهی از این ویتامین هستند.
وی خونریزی لثه در زمان شست و شوی دندانها را از مهمترین نشانههای کمبود این ویتامین در بدن عنوان کرد و با اشاره به اهمیت حیاتی این ویتامین در خصوص نیازمندی هر فرد به آن در طول روز اظهار داشت: دو عدد پرتقال یا یک قرص جوشان تمامی نیازهای بدن به این ویتامین را برطرف میکند و تامین آن به سلامت دندان، پوست و فعالیت صحیح کبد کمک میکند که این سه مقوله و سلامت آنها از اهمیت بالایی برخوردارند.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
برای درمان آکنه از گلاب استفاده کنید
گلاب می تواند به طور موثر علائم جوش های آکنه را کاهش دهد و در عین حال پوستی شفاف و درخشان را برای شما به ارمغان آورد.
-
کمبود این ویتامین ها باعث میگرن می شود
پژوهش ها نشان می دهد که کمبود برخی ویتامین ها ممکن است با فراوانی و شدت حملات میگرنی مرتبط باشد.
-
هشدار! حجامت نوزاد برای درمان زردی عوارض مرگبار دارد
متخصص کودکان و نوزادان با هشدار نسبت به حجامت نوزاد برای درمان زردی گفت:«حجامت نه تنها کمترین اثری روی کاهش زردی نوزاد ندارند که برعکس باعث افزایش خطر عفونت های پوستی و سپسیس (عفونت خونی) گردیده، میتوانند عوارض مرگبار و برگشت ناپذیری برای نوزاد دلبند داشته باشد.»
-
استفاده از جایگزین های نمک خطر مرگ های قلبی را کاهش می دهد
جایگزینی نمک با گزینه های سالم تر ممکن است به کاهش خطر مرگ در برابر بیماری های قلبی کمک کند.
نظر شما