سلامت نیوز : كلسیم برای عملكرد مناسب قلب، عضلات، اعصاب و انعقاد خون لازم است و مقدار ناكافی كلسیم سبب پوكی استخوان می‌شود كه فقط نیمی از زنان و دختران جوان روزانه مقدار كافی كلسیم برای سلامت استخوان‌ها مصرف می‌كنند.
 دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی اعلام كرد: داشتن تغذیه مناسب، مصرف صحیح مواد غذایی به ویژه غذاهای حاوی كلسیم و ویتامین د، كنترل مناسب وزن و اجتناب از لاغری یا چاقی بیش از حد از عوامل خطر ابتلا به بیماری پوكی استخوان است.
بنابراین گزارش، افراد اگر نمی‌توانند با رعایت رژیم صحیح غذایی به میزان كافی به بدن خود كلسیم برسانند، حتماً از مكمل‌های كلسیم استفاده كنند همچنین كلسیم در لبنیات شیر، ماست و پنیر، ماهی‌های نرم استخوان مثل ماهی آزاد، ساردین و كیلكا، سبزی‌های تازه، خشكبار، حبوبات و سویا وجود دارد.
بنابر اعلام دفتر بهبود تغذیه جامعه، شكستگی خود به خودی با كمترین ضربه به استخوان‌ها، درد شدید كمر در نقاط خاص كه می‌تواند بر شكستگی مهره دلالت كند، قوزپشت كه موجب انحنای پشت می‌شود و كوتاه شدن قد نسبت به قد دوران جوانی به میزان بیش از 5/2 سانتی‌متر از عوارض پوكی استخوان به حساب می‌آید.
گفتنی است: افراد می‌توانند برای جلوگیری از پوكی استخوان روزانه 2 تا 3 لیوان شیر بخورند و در صورت عدم تحمل شیر، ماست، پنیر و كشك جایگزین خوبی هستند كه یك لیوان ماست یا دو قطعه پنیر به اندازه دو قوطی كبریت، تقریباً معادل یك لیوان شیر، كلسیم دارند.
این گزارش حاكیست، مصرف زیاد قهوه موجب پوكی استخوان می‌شود كه توصیه می‌شود در مصرف آن اعتدال رعایت شود و همچنین سعی كنند چای كمرنگ مصرف كرده زیرا برای سلامت استخوان‌ها مفیدتر است