مصرف چربی زیاد 60 درصد در بروز افسردگی نقش دارد

۱۳۹۰/۰۵/۰۱ - ۱۱:۱۱ - کد خبر: 30618
سلامت نیوز : استاد دانشگاه علوم پزشكی تهران گفت: مصرف چربی زیاد، 60 درصد در بروز افسردگی افراد نقش دارد.
 
دكتر حمید آقایی  در گفت و گو با ایرنا افزود: افرادی كه زیاد غذاهای چربی دار مصرف می كنند زودتر افسرده می شوند.
این متخصص تغذیه با استناد به آمار وزارت بهداشت مبنی اینكه بیش از 24 میلیون نفر در كشور چاق هستند و اضافه وزن دارند، اظهار داشت: حدود 70 درصد این افراد از چربی زیاد در تغذیه روزانه شان استفاده می كنند.
آقایی تصریح كرد، اگر در غذا چربی زیاد مصرف شود، به دلیل ترشح زیاد صفرا در روده برای هضم چربی ها، بخشی از آن تبدیل به اسید آپكولیك می شود كه در بروز افسردگی نقش دارد.
وی ادامه داد: همچنین این نوع تغذیه باعث رشد سلول های سرطانی و خطر ابتلا به گرفتگی عروق نیز می شود.
به گفته آقایی، مصرف زیاد چربی در غذا باعث افزایش متابولیسم كربوهیدرات ها می شود كه چربی خون را بالا می برد.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.24758s, 18q