سلامت نیوز : روزه موجب سلامت روح و جسم می‌شود و در طول یك ماه رمضان سموم و مواد زائدی كه در بدن تجمع كرده است، خارج می‌شود.
به گزارش فارس برنامه‌ریزی برای تغذیه صحیح در ماه مبارك رمضان بسیار پر اهمیت است و در ماه رمضان باید اصل پرهیز را رعایت كرد.
اسلام به تغذیه مناسب اهمیت ویژه‌ای می‌دهد به طوری كه آیه مباركه «فلینظر الانسان الی طعامه» به خوبی نمایانگر این مطلب است كه غذای انسان باید حلال، پاكیزه و مناسب باشد و روزه‌داری نیز می‌تواند با تغذیه مناسب از ماه رمضان را برای خود به بهترین نحو بگذرانند همچنین افراد با روزه‌داری صحیح می‌توانند سموم را از بدن خارج كنند.
از عادات غلط غذایی روزه‌داران این است كه به دلیل تشنگی زیاد در هنگام شروع افطار آب سرد، شربت‌های خیلی خنك و نوشابه مصرف می‌كنند كه این كار موج بروز اختلالات گوارشی در آنها می‌شود.
توصیه می‌شود كه افراد در وعده افطار روزه خود را با آب گرم یا شیر ولرم باز كنند به دلیل اینكه دستگاه گوارش آمادگی پذیرش غذا را پیدا كند.
در وعده افطار و سحر افراد می‌توانند به جای استفاده از قندهای ساده از خرما یا كشمش استفاده كنند زیرا این مواد ضمن كنترل اشتها از افت قند خون پیشگیری می‌كند.
به طوركلی توصیه می‌شود در ماه مبارك رمضان به جای مصرف انواع شیرینی‌ها مانند زولبیا و بامیه كه حاوی انرژی و فاقد مواد مغذی ( ویتامین‌ها و املاح ) هستند از مواد غذایی طبیعی شیرین مانند خرما، كشمش و انواع میوه استفاده كنند.
* روزه موجب سلامت روح و سلامت جسم می‌شود
-------------------------------------------------------------
مرتضی صفوی، متخصص تغذیه در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار می‌دارد: روزه موجب سلامت روح و سلامت جسم می‌شود و در طول یك ماه رمضان همه سموم و مواد زائدی كه در بدن تجمع كرده است، خارج می‌شود.
به گفته وی سموم بدن فقط با گرسنگی و روزه‌داری از بدن خارج می‌شود و افراد كه دچار چربی خون بالا و اضافه وزن هستند، روزه گرفتن برایشان بسیار مفید است. افرادی كه مبتلا به كبد چرب هستند روزه‌داری مشكلاشان را برطرف می‌كند.
این متخصص تغذیه اضافه می‌كند: وعده سحر باید مانند وعده ناهار باشد و می‌توان از انواع خورشت‌های بدون چربی همچنین برنج همراه با حبوبات استفاده كرد همچنین مصرف انواع سبزی، میوه و سالاد در وعده سحر بسیار مفید است به دلیل اینكه مانع تشنگی افراد در طول روز می‌شود.
* مصرف میوه‌های آبدار در وعده سحر مانع تشنگی در طول روز می‌شود
--------------------------------------------------------------------------------------
صفوی می‌افزاید: میوه‌هایی مانند هندوانه، هلو، آلو، زردآلو و گرمك سرشار از آب هستند و آب را به تدریج وارد بدن می‌كنند و مانع از تشنگی در روز می‌شوند در وعده سحر افراد از مصرف زولبیا، بامیه، شكلات، پولكی و شیرینی‌‌های سرشار از قند است، باید پرهیز كنند به دلیل اینكه این مواد باعث گرسنگی زودهنگام در افراد می‌شود.
وی می‌گوید: زمانی كه قند ساده مصرف می‌شود انسولین به مقدار زیاد وارد خون می‌شود و همین امر موجب افت قند خون افراد می‌شود و سردردها در دوران روزه داری به همین دلیل است.
علی شمس نورایی، متخصص تغذیه در گفت‌و‌گو با خبرنگار بهداشت و درمان باشگاه خبری فارس «توانا» اظهار داشت: ماه مبارك رمضان نه تنها ماه سلامت روح و تزكیه نفس است بلكه می‌تواند فرصت مناسبی برای تمرین تندرستی و اصلاح عادات غذایی باشد.
* روزه داری موجب افزایش سیستم ایمنی بدن می‌شود
------------------------------------------------------------------
به گفته وی تحقیقات نشان می‌دهد در صورت تغذیه مناسب در این ماه نه تنها مقاومت فرد روزه‌دار در برابر بیماری‌ها كم نمی‌شود بلكه قدرت ایمنی بدن افزایش می‌یابد و این موضوع مستلزم داشتن برنامه غذایی مناسب است.
وی می‌افزاید: فرد روزه‌دار در طول مدت چند ساعت از خوردن و آشامیدن محروم است اما حذف وعده غذایی ناهار به بدن اجازه می‌دهد كه ذخایر نهفته انرژی در سلول‌های چربی و سلول‌های كبد آزاد شده و علاوه بر تأمین انرژی مورد نیاز سلول‌های بدن به كاهش چربی‌های اضافه بدن و دفع سموم و مواد زاید در چرخه متابولیسم بدن كمك شود.
شمس نورایی می‌گوید: یكی از اثرات مثبت روزه‌داری كاهش روند پیری و افزایش امید به زندگی است كه تحقیقات نشان می‌دهد كه كاهش میزان دریافت مواد غذایی در پستانداران به طوری كه بدن آنها دچار سوء تغذیه نشود یكی از بهترین روش‌هایی است كه می‌تواند در افزایش طول عمر مؤثر باشد.
این متخصص تغذیه ادامه می‌دهد: افزایش قدرت سیستم ایمنی بدن و افزایش تولید هورمون‌ها از اثرات بلند مدت روزه‌داری به شمار می‌روند كه می‌توان آنها را در افزایش سطح امید به زندگی مهم دانست.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
یک تصور اشتباه درباره خرما، توت و کشمش | حذف قند از رژیم غذایی چه عوارضی دارد؟
حذف همه انواع قندها از برنامه غذایی روزانه، کاری نادرست است. چون مثلا میوه‌ها سرشار از قند فروکتوز هستند که برای بدن بسیار ضروری است.
-
۵ نوشیدنی خنک‌کننده برای بهبود سیستم گوارش
فصل‌های گرم سال تغییرات سبک زندگی را به همراه دارد که سلامت روده ما را با چالش‌هایی مواجه می‌کند. این نوشیدنی‌ها را برای بهبود سیستم گوارش در روزهای گرم امسال امتحان کنید.
-
اگر می‌خواهید جوان بمانید به این ۳ ماده غذایی لب نزنید
خوردن بیش از حد برخی مواد غذایی می‌تواند شانس ابتلا به برخی بیماری‌های مزمن را افزایش داده و روند پیری را تشدید کند.
-
کف هنگام پخت گوشت را دور بریزیم؟
بیشتر ما در حین پخت گوشت شاهد ایجاد کف در سطح و کناره‌های آب پخت هستیم.
-
۷ خوراکی ناسالم برای سلامتی
عادات غذایی همواره تأثیرات مثبت و منفی زیادی بر سلامت بدن دارد؛ از همین جهت، کارشناسان تغذیه تأکید می‌کنند که بکوشیم خود را با عادات غذایی سالم وفق دهیم.
-
محققان: زوال عقل را می توان ۱۲ سال زودتر پیش‌بینی کرد
نتیجه تحقیق دانشگاه لافبورو حاکی از آن است که کاهش حساسیت بصری می‌تواند زوال عقل را تا ۱۲ سال قبل از ابتلا به آن پیش‌بینی کند.
-
استرس باعث بروز رفلاکس اسید می شود؟
ممکن است یک اختلال اضطرابی شما را مستعد ابتلا به GERD کند، چه از طریق عوامل روانی یا عوامل فیزیولوژیکی که اسید معده را افزایش می‌دهند. برعکس، ممکن است علائم GERD مانند بی خوابی، درد قفسه سینه و سوزش سر دل واکنش استرسی را در بدن ایجاد کند که باعث ایجاد اضطراب می شود.
-
درمانگری موسیقی؛ از ابن سینا تاکنون
موسیقی درمانی شیوه‌ای جدید در دانش پزشکی محسوب می‌شود، اما تحقیقات و پژوهش‌ها نشان می‌دهند که سابقه تاریخی درمانگری به کمک موسیقی در رشته‌های مختلف پزشکی، قدمت زیادی دارد و در گذشته‌های دور از موسیقی برای مقابله با امراض و مداوای برخی بیماری‌ها بهره‌مند می‌شدند.
نظر شما