به گزارش ایسنا، نتایج یك آزمایش جدید از سوی یك متخصص هندی تبار در انگلیس آشكار ساخت كه الگوهای زندگی بیش از بهداشتی و استریل باعث میشود كه كودكان نسبت به غذاها و خوردنیهای معمولی مثل شیر و نان واكنشهای آلرژیك پیدا كنند. البته در بروز آلرژی غذایی عوامل دیگری چون تولد از طریق سزارین و مصرف آنتی بیوتیك در سالهای نخست زندگی دخیل هستند چرا كه این فاكتورها روی سیستم ایمنی بدن تاثیر میگذارند.
به گزارش روزنامه ایندیپندنت، دكتر نیخیل تاپار متخصص بیمارستان گریت اورموند استریت در لندن به همراه دستیاران خود روی صدها كودك كه ظرف یكسال به آلرژیهای رودهای مبتلا شده بودند مطالعه و بررسی كردند.
آلرژی غذایی میتواند به شكل یك واكنش خطرناك موسوم به anaphylaxis و همچنین به صورت اگزما یا خارش و قرمزی پوست بروز كند. مطالعات نشان میدهد كه به طور معمول 4 درصد از كودكان به آلرژی غذایی مبتلا هستند. این مواد غذایی آلرژی زا شامل شیرگاو، گندم، سویا، تخم مرغ، كیوی و سایر میوهها یا سبزیجات هستند. كودكان مبتلا به این آلرژی با علائم ناخوشایندی چون دردهای شكمی و رودهای مواجه میشوند.
منبع: ایسنا
نظر شما