سلامت نیوز: معاون غذا سازمان غذا و داروی وزارت بهداشت گفت: استاندارد و حد مجاز سموم آفات نباتی برای بسیاری از محصولات گیاهی با همكاری موسسه استاندارد اعلام شده اما چون فرآورده های گیاهی در كشور ما شناسنامه دار نیستند امكان، شناسایی منشا آلودگی، پیشگیری و جمع آوری مجصولات آ‌لوده را نداریم.

بهروز جنت در گفت و گو با فارس درباره میزان سموم آفات نباتی در میوه ها و سبزی های موجود در كشور گفت: تعیین استاندارد و حد مجاز سموم آفات نباتی با همكاری موسسه استاندارد برای بسیاری از محصولات كشاورزی به خصوص محصولات بر مصرف مانند گندم و برنج انجام شده و میزان مجاز آن در سایت موسسه استاندارد ملی ایران اعلام شده است.

وی افزود: مشكل اصلی برای جلوگیری از توزیع محصولات دارای سم بیش از حد مجاز این است كه میوه ها، سبزی ها و محصولات كشاورزی در كشور ما هنوز شناسنامه دار نیستند و حتی اگر ما در محصول مثلاً برنج سم بیش از حد مجاز مشاهده كنیم نهایتاً می توانیم همان بار و محموله پیدا شده را معدوم كنیم اما اگر محصولات كشاوزی شناسنامه دار باشند می توانیم مزرعه آن را پیدا كنیم و علاوه بر جمع آوری محصولات آلوده، كشاورزان آن را نیز آموزش دهیم تا محصولات سالم تهیه كنند.

جنت ادامه داد:‌ در این صورت می توانیم به كشاورز آموزش دهیم كه مثلاً فلان سم برای فلان محصول نباید استفاده شود یا اصلاً اثر ندارد، یا اینكه فلان سم باید در كدام مقطع استفاده شود و حد مجاز آن چقدر است در این صورت محصولات كشاورزی سالم تری نیز در اختیار مردم قرار می گیرد.

وی در پاسخ به این پرسش كه استاندارد حد مجاز سموم آفات نباتی برای چند درصد محصولات كشاورزی تاكنون تعیین شده است، گفت: با توجه به گستردگی و تنوع محصولات كشاورزی این كار به صورت گام به گام بر اساس میزان مصرف محصولات این كار دنبال می شود و در زمان حاضر حد مجاز سموم آفات نباتی برای اكثر محصولات پر مصرف اعلام شده است.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha