سلامت نیوز: نتایج دو تحقیق اخیر پژوهشگران نشان می دهد مصرف روزانه شیر، بیماری های قلبی – عروقی را تا 18 درصد و خطر سرطان روده را تا 40 درصد كاهش می دهد.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از روابط عمومی سازمان نظام پرستاری كشور، پژوهشگران با بررسی 17مطالعه از اروپا، آمریكا و ژاپن متوجه شدند كه هیچ ارتباطی بین مصرف لبنیات معمولی یا كم چرب و افزایش خطر ابتلا به بیماری قلبی، سكته مغزی یا كل مرگ و میرها وجود ندارد.

بر اساس این گزارش، شیر و لبنیات سالم ترین غذاهای سرشار از مواد مغذی طبیعی چون كلسیم، پتاسیم و پروتئین هستند.

یك مطالعه نشان می دهد كه مصرف بیشتر كلسیم و مواد لبنی با كاهش وزن ناشی از رژیم غذایی مرتبط است.

در این مطالعه بیش از 300 زن و مرد دارای اضافه وزن طی دو سال بررسی شدند.

بر اساس این مطالعه، كاهش وزن افرادی با مقادیر بیشتر مصرف كلسیم و مواد لبنی در رژیم غذایی، 38 درصد بیشتر از افرادی است كه كمترین مصرف كلسیم از طریق مواد لبنی را داشتند.