سلامت نیوز: عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی جندیشاپور اهواز گفت: 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز دانشآموزان در طول روز از طریق مصرف صبحانه تامین میشود.
دكتر رضا امانی در گفتوگو با ایسنا، اظهار كرد: دانشآموزان در سن رشد قرار دارند و به همین دلیل توجه به تغذیه آنها بسیار اهمیت دارد. 50 تا 60 درصد انرژی مورد نیاز كودكان باید از طریق مصرف كربوهیدراتها، 25 تا 30 درصد از طریق مصرف چربیها و 15 تا 20 درصد از طریق پروتئینها تامین شود. همچنین انرژی دریافتی بدن باید به صورت متناسب از طریق مصرف میان وعده و وعده غذای اصلی تامین شود.
وی با بیان این كه صبحانه، مهمترین وعده غذایی یك دانشآموز است، افزود: 20 تا 25 درصد انرژی مورد نیاز روزانه دانشآموزان از طریق مصرف صبحانه تامین میشود، به همین دلیل دانشآموز باید پیش از رفتن به مدرسه حتما صبحانه بخورد.
امانی تصریح كرد: مصرف وعده صبحانه بر میزان كارایی مغز و عملكرد ذهنی كودكان تاثیر بسیاری دارد. دانشآموزان در ساعات اولیه روزانه نیازمند تمركز هستند و در این زمینه، انتخاب نوع و مقدار صبحانه بر عملكرد ذهنی آنها تاثیرگذار است.
عضو هیات علمی دانشگاه علوم پزشكی جندیشاپور اهواز خاطرنشان كرد: صبحانه سرشار از كربوهیدارت موجب ایجاد آرامش و خوابآلودگی دانشآموزان میشود در نتیجه بهتر است كه در این وعده غذایی، در كنار مصرف كربوهیدارت از مواد پروتئینی مانند پنیركم چرب و تخممرغ آبپز استفاده شود تا قدرت تمركز دانشآموزان افزایش یابد.
وی ادامه داد: 30 تا 40 درصد انرژی روزانه دانشآموزان هم از طریق مصرف وعدههای ناهار و شام تامین میشود و میانوعدهها هم بخشی از انرژی مورد نیاز بدن را تامین میكنند.
امانی گفت: انواع مغزها، نان و پنیر و میوهها بهترین میان وعده برای دانشآموزان است. مصرف آب میوهها و كیكهای تجاری به عنوان میان وعده توصیه نمیشود.
این متخصص تغذیه افزود: استفاده از انواع میوهها و مركبات در پیشگیری از خوابآلودگی دانشآموزان موثر است. همچنین دانشآموزان نوبت عصر هم باید از مصرف غذاهای چرب در وعده ناهار پرهیز كنند.
وی توصیه كرد: دانشآموزان بهتر است آب خنك به همراه داشته باشند تا هنگام تشنگی از آن بنوشند، زیرا كاهش مایعات بدن موجب خستگی زودرس، خواب آلودگی و سردرد میشود.
پیشنهاد سردبیر
-
دوش طولانی یا کوتاه؛ کدام یک بهتر است؟
میانگین زمان دوش گرفتن ۸ دقیقه است و اگر بیش از ۱۵ دقیقه زیر دوش میمانید، باید به فکر تغییر روتین حمام خود باشید.
-
مصرف ویتامینهای گروه B اضطراب را کنترل می کند؟
ویتامین های گروه B اغلب به عنوان یک درمان طبیعی برای اضطراب به بازار عرضه می شوند.
-
فضای سبز و تقویت سلامت میکروبیوتای روده و پوست
محققان بازبینی نظاممند از تحقیقات مشاهدهای و مداخلهای انجام دادند که رابطه بین قرار گرفتن در معرض فضای سبز و میکروبیوتای انسان را در مکانهای مختلف آناتومیکی ارزیابی میکرد.
-
وضعیت شیوع بیماریهای اورولوژی/ علت نارسایی کلیه
رییس و اعضای هیات مدیره جامعه اورولوژی ایران، به تشریح وضعیت شیوع بیماریهای اورولوژی در کشور پرداختند.
-
مواد توهمزا چه عارضه هایی دارند/ تسریع در روند مرگ سلولی
یک روانپزشک، نسبت به عارضه های سوءمصرف مخدرهای توهمزا هشدار داد.
نظر شما