به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، «سوزانا لارسون» و «نیكولا اورسینی» دو كارشناس قلب و عروق در انستیتو «كارولینسكای» سوئد با انتشار مقاله جدیدی در مجله «سكته» تاكید كردند كه اسیدهای چرب امگا – 3 موجود در روغن ماهی به دلیل تاثیرات مثبتی كه روی فشارخون و كلسترول دارند، خطر احتمال سكته مغزی را كاهش میدهند.
به گزارش رویترز، این یافته حاصل بازبینی و ارزیابی روی 15 مطالعه قبلی است كه در آمریكا، اروپا، ژاپن و چین انجام گرفتهاند. در این مطالعات از شركتكنندگان پرسیده شده كه در هفته چند نوبت ماهی مصرف میكنند. این افراد طی چهار تا 30 سال آینده، تحت نظر بودند تا معلوم شود كدام یك از آنها در این مدت سكته مغزی كردند.
بنابراین گزارش، دكتر داریوش مظفریان از متخصصان همهگیرشناسی در دانشكده بهداشت عمومی هاروارد در این مطالعه خاطرنشان كرد: ماهی حاوی مواد مغذی مفید از جمله چربیهای امگا – 3 است كه این تاثیر مثبت را توجیه میكنند. انجمن قلب آمریكا نیز مصرف حداقل دو نوبت ماهی چرب را در هفته توصیه میكند.
نظر شما