استفاده از روغن کنجد در طبخ غذا ارزش آن را بیشتر می کند

۱۳۹۰/۰۸/۰۹ - ۱۷:۲۱ - کد خبر: 35959
سلامت نیوز: سردبیر مجله غذا گفت: استفاده از روغن کنجد در طبخ غذا ارزش آن را بیشتر می کند.

ونوس فرخی در هجدهمین نمایشگاه بین‌المللی مطبوعات و خبرگزاریها، در گفت‌وگو با فارس اظهار داشت: در طبخ غذا باید از روغن و شکر کمتر استفاده شود.

وی گفت: غذای سالم غذایی است که در طبخ آن نباید از افزودنی‌هایی استفاده کرد همچنین از سرخ کردن مواد غذایی باید پرهیز کرد.

سردبیر مجله غذا اضافه کرد: بخارپز کردن غذاها ارزش غذایی آنها را حفظ می‌کند. همچنین استفاده از روغن کنجد در غذاها طعم و ارزش آن را بهبود می‌بخشد.

فرخی گفت: ترکیباتی از جمله سوسیس و کالباس مواد غذایی هستند که ارزش غذایی بسیار کمی دارند همچنین مصرف این گونه غذاها موجب بروز بیماری‌های قلبی، سرطانها و دیابت می‌شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
نظرات
sola
بسیار مفید و قابل استفاده .متشکرم
0.39451s, 19q