مصرف روزانه نیم کیلو میوه و سبزی از بروز سرطان‌ها پیشگیری می‌کند

۱۳۹۰/۰۸/۱۴ - ۱۰:۴۶ - کد خبر: 36155
سلامت نیوز : یک متخصص تغذیه گفت: مصرف روزانه نیم‌ کیلو میوه و سبزی خطر ابتلا به سرطان‌ها و بیماری‌های قلبی را کاهش می‌دهد.
 
مرتضی صفوی در گفت‌وگو با فارس  اظهار داشت: مصرف روزانه نیم کیلو میوه و سبزی خطر ابتلا به سرطان‌ها را تا 50 درصد کاهش می‌دهد.

وی گفت: بروز بیماری‌های قلبی، دیابت و سرطان‌های متداول مانند سرطان سینه و پروستات بر اثر آسیب DNA ایجاد می‌شود که مواد موجود در میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند از بروز این بیماری‌ها پیشگیری کند.

این متخصص تغذیه ادامه داد: بروز 80 تا 90 درصد از سرطان‌ها ارثی نیست و در طول زندگی از جمع شدن این آسیب‌ها در DNA نقصان‌هایی ایجاد می‌شود که مصرف میوه‌ها و سبزی‌ها می‌تواند از آسیب DNA پیشگیری کند.

صفوی بیان کرد: 90 درصد از موارد دیابت با پرخوری و چاقی ارتباط دارد و افزایش رادیکال‌های آزاد می‌تواند به DNA افراد آسیب برساند که با افزایش سن تولید رادیکال‌های آزاد افزایش پیدا می‌کند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.20081s, 18q