دکتر مهدوی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: نقش لبنیات در سلامت افراد بسیار پیچیده است و احتمالا با توجه به فرمول ژنتیکی افراد مختلف در هر فرد تاثیر این فرآورده ها نیز متفاوت است.
وی با بیان اینکه شیر حاوی ترکیبات زیستی فعال علاوه بر اسیدآمینه، ویتامین ها و مواد معدنی است گفت: براساس تحقیقات انجام شده در دانشگاه هاروارد بر روی بیش از 41 هزار مرد بدون هیچگونه سابقه ابتلاء به دیابت و بیماری های قلبی، شیر در پیشگیری از ابتلا به دیابت موثر است.
مهدوی ادامه داد: بر اساس این تحقیقات مصرف محصولات لبنی به رژیم غذایی روزانه، 9 درصد امکان ابتلا به دیابت نوع دوم را کاهش می دهد.
یک متخصص داخلی گفت: شیر و سایر فرآورده های لبنی به ویژه انواعی که حاوی چربی اندک هستند خطر ابتلا به دیابت نوع دوم را در مردان کاهش می دهند.
نظر شما