پروتئین، احساس خواب آلودگی پس از صرف غذا را از بین می‌برد

۱۳۹۰/۰۹/۰۱ - ۱۰:۰۸ - کد خبر: 37012
سلامت نیوز: براساس نتایج یك مطالعه جدید، مصرف مواد پروتئینی و نخوردن شكر كمك می‌كند كه پس از صرف غذا احساس خواب آلودگی نكنیم و وزن مناسب داشته باشیم.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، نتایج این مطالعه كه در دانشگاه كمبریج صورت گرفت، نشان می‌دهد كه مصرف مواد پروتئینی و نخوردن شكر هورمون‌های اركسین را وادار می سازد سیگنال‌هایی را ‌بفرستند كه باعث كم خوابی و سوزاندن انرژی بیشتر می‌شود.

هورمون‌های اركسین در غده هیپوتالاموس تعادل انرژی در بدن را تنظیم و باعث می‌شود فرد كمتر احساس ‌خواب‌آلودگی كند و كمبود آن نیز باعث افزایش وزن و خواب آلودگی فرد می‌شود.

به گفته «دنیس برداكو» محقق ارشد این مطالعه، مطالعاتی كه پیش از این صورت گرفته نشان می‌دهد كه مصرف گلوكز فعالیت هورمون‌های اركسین را متوقف می‌كند و باعث خواب آلودگی پس از صرف غذا می‌شود.

این محققان دریافتند كه مصرف آمینواسیدها مانع از آن می‌شود كه گلوكز فعالیت هورمون‌های اركسین را مختل كند.

به گزارش ایسنا به نقل از روزنامه ایندین اكسپرس، این مطالعه نشان می‌دهد پروتئین از بوجود آمدن احساس خواب آلودگی كه با مصرف شكر یا كربوهیدرات ایجاد می‌شود، جلوگیری می‌كند.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
1.29688s, 18q