سلامت نیوز: كارشناسان تغذیه در اسپانیا با مطالعه روی عادات تغذیه‌ای مردم این كشور دریافتند كه مصرف ماهی روشی مناسب و موثر برای درامان ماندن از بیماری دیابت است.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، ‌دكتر مرسدس سوتوس پریتو از دانشگاه والنسیا كه این مطالعه را روی 945 زن و مرد 55 تا 80 ساله انجام داده متوجه شده است كه مصرف ماهی خطر ابتلا به دیابت را به میزان قابل توجهی كاهش می‌دهد. به گفته دكتر پریتو، این شركت كنندگان در معرض خطر مشكلات قلبی و عروقی بودند.

به نوشته روزنامه تلگراف، خوردن گوشت قرمز به میزان زیاد، ارتباط بسیار نزدیكی با افزایش خطر مشكلات قلبی، افزایش فشار خون، دیابت و كاهش طول عمر اساسا به دلیل ابتلا به سرطان و بیماریهای قلبی دارد.

در بررسی جدید كه در مجله اسپانیایی «تغذیه بیمارستان» منتشر شده، تاكید شده است كه در عوض، مصرف ماهی بعنوان جزء اصلی در رژیم غذایی مدیترانه‌ای، مزایای بسیاری برای حفظ سلامت قلب دارد و در واقع افزایش مقدار چربی امگا -3 ماهی در سلول‌های عضلات اسكلتی، حساسیت انسولینی را بهبود می‌بخشد و این امر موجب كاهش خطر بروز دیابت می‌شود.