سالاد سبزیجات ، غذای طبیعی سالم

۱۳۹۰/۱۰/۰۵ - ۲۳:۰۲ - کد خبر: 38982

سلامت نیوز :

● سوپ پیاز
▪ مواد لازم:
- پیاز ۵۰۰ گرم
ـ آرد ۲ قاشق سوپ‌خوری
ـ روغن ۱۵۰ گرم
ـ آب گوشت ۵ لیوان
ـ آبلیمو به مقدار لازم
ـ نمک، فلفل و ادویه به مقدار لازم

▪ طرز تهیه
ابتدا پیازها را خرد کرده و در روغن سرخ می‌کنیم سپس آرد را به آن اضافه کرده و مواد به‌دست آمده را با آب گوشت به آرامی مخلوط می‌کنیم. سپس ادویه‌جات را به آن اضافه نموده و صبر می‌کنیم تا لعاب بیندازد در آخر کار آبلیمو به آن اضافه کرده و در ظرف سوپخوری آن را سرو می‌نمائیم.


● خوراک سبزیجات
▪ مواد لازم:
ـ مرغ ۵۰۰ گرم
ـ لوبیا سبز ۱۰۰ گرم
ـ سیب‌زمینی ۲ عدد
ـ هویج ۱۰۰ گرم
ـ نخودفرنگی ۱۰۰ گرم
ـ رب گوجه‌فرنگی یک قاشق غذاخوری
ـ ذرت ۲ قاشق غذاخوری

▪ طرز تهیه:
ابتدا همهٔ سبزیجات را خرد می‌نمائیم سپس آنها را در داخل قابلمهٔ مناسبی ریخته و به مدت ۵/۱ ساعت روی حرارت ملایم قرار می‌دهیم. نمک و ادویه را به میزان لازم اضافه می‌نمائیم. برای تزئین جعفری خرد شده مناسب است.

نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
1.61167s, 19q