سلامت نیوز: یک کارشناس مبارزه با بیماریها گفت: از مصرف تخم مرغ خام یا عسلی خودداری كنید.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از پایگاه اطلاع رسانی وزارت بهداشت؛ دکتر علی سعادت یار، کارشناس مبارزه با بیماریها ضمن اشاره به راههای پیشگیری از ابتلا به آنفلوآنزای پرندگان توصیه کرد: تخم مرغ را به صورت آب پز كاملا سفت شده استفاده كنید.

وی با بیان این که مرغ را بصورت كاملا پخته بخورید، افزود: هرگز به پرندگان مرده دست نزنید و مرغ و جوجه و سایر پرندگان را در محل سكونت خود نگهداری نكنید.

دکتر سعادت یار خاطرنشان ساخت: از نزدیك شدن و بازی كردن با مرغ و جوجه و سایر پرندگان جلوگیری كنید و همچنین در زمان پركندن یا آماده سازی و شستشوی مرغ و طیور از دستكش استفاده كنید.

وی با تاکید بر شستشوی دست ها با آب و صابون متذکرشد: بعد از تمیز كردن مرغ خام روی تخته آشپز خانه، تخته و سینك ظرفشویی را با آب و صابون بشوئید.

این کارشناس همچنین با تاکید بر اجتناب از شكار پرندگان مهاجر وحشی یادآورشد: هرگونه بیماری یا تلفات پرندگان را به اداره دامپزشكی یا خانه بهداشت یا مركز بهداشتی درمانی اطلاع دهید.