به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایسنا، متخصصان انستیتوپزشكی مسكن پلانك با انجام آزمایشی روی مردان جوان و سالم دریافتند مقدار هورمون گرسنگی موسومی به " گرلین" خون در این مردان در اثر نگاه كردن به عكس غذاهای محرك و خوشمزه افزایش پیدا میكند.
به گفته متخصصان تغذیه، هورمون گرلین به عنوان یك تنظیم كننده اصلی هم رفتارهای تغذیهای و هم فرآیندهای جنسی دخیل در سوختوساز غذایی را در كنترل دارد.
به نوشته روزنامه یواسای تودی، این آزمایشات تایید میكند كه علاوه بر مكانیسمهای فیزیولوژیكی برای حفظ سطح انرژی بدن، عوامل محیط زیستی نیز تاثیر خاصی روی نحوه مصرف مواد غذایی دارند.
این متخصصان تاكید كردند: آزمایشات ما برای اولین بار نشان داد كه ترشح گرلین در خون برای تنظیم و كنترل مصرف غذا علاوه بر محركهای فیزیولوژیكی تحت تاثیر عوامل خارجی نیز است.
نظر شما