به نقل از پایگاه خبری چانیادیلی ؛ تغذیه نقش موثری بر سلامت پوست افراد دارد به طوریکه یکی از عوامل بهداشت و سلامت پوست را پزشکان رژیم غذایی می دانند.
بنابراین گزارش؛  پزشکان و متخصصین پوست اعلام کردند که مصرف سیب زمینی شیرین  به دلیل داشتن مقادیر زیاد بتاکاروتن و آنتی اکسیدان ها و رنگ دانه های زرد و قرمز و نارنجی، باعث شادابی پوست می شود و پوست را در مقابل تابش خورشید محافظت می کند.
شایان ذکر است: مصرف ماهی  قزل آلا  به علت دارا بودن مقادیر اسیدچرب امگا 3  از التهاب پوست جلوگیری کرده و در سلامت پوست بسیار موثر است.
گفتنی است؛  ماده معدنی سلنیوم که در ماهی  فراوان یافت می شود نیز در جلوگیری از آفتاب سوختگی  پوست بسیار موثر است.