سلامت نیوز : سیر حاوی آنتی اکسیدان است و برای پیشگیری از بیماری های قلبی عروقی و به تعادل رساندن فشار خون مفید است.
به گزارش سلامت نیوز ، برلیانت بزرگمهر متخصص تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: سیر علاوه بر داشتن آنتی اکسیدان حاوی مقداری فیبر است که برای پائین آوردن فشار خون و سلامتی بدن مفید است.
وی اظهار داشت: میزان مصرف سیر به تحمل افراد بستگی دارد یعنی برخی با خوردن آن دچار حساسیت می شوند که با علائمی مانند فشار خون و نفخ معده همراه است و با مصرف کم و بخار پز کردنش می توان دستگاه گوارش را به خوردن آن عادت داد.
وی ادامه داد: هنوز ثابت نشده که سیر برای عارضه های پوستی مفید باشد و فقط برای مقابله با بیماری های عفونت روده ای مؤثر است.
وی در پایان تأکید کرد: ویژگی های یک سیر خوب لک دار نبودن، سفت بودن و تازه بودن آن است و از برگ آن هم می توان در انواع آش و خورش ها استفاده کرد که این کار خود باعث از بین بردن بوی بد آن می شود و در نتیجه ذائقه افراد بیشتری را به خود جلب می کند.
پربازدیدترین اخبار سلامت در سال 1402
پیشنهاد سردبیر
-
چه کسانی کاندید جراحی برداشتن «لوزه» هستند؟
استاد دانشگاه علوم پزشکی شهیدبهشتی با تاکید بر اینکه نباید به بهانه کوچکشدن یا از بین رفتن خود به خودی لوزه بزرگ، نسبت به جراحی و برداشتن آن بیتفاوت باشیم، گفت: لوزههای بزرگ با بالارفتن سن، کوچک میشوند ولی عارضههای جبرانناپذیری برای فرد به دنبال خواهند داشت.
نظر شما