مبتلايان به پارکينسون بايد کمتر پروتئين مصرف کنند

۱۳۸۶/۰۳/۲۰ - ۰۰:۰۰ - کد خبر: 4401
مبتلايان به پارکينسون بايد کمتر پروتئين مصرف کنند
دکتر محمد ابو ترابي متخصص تغذيه،به باشگاه خبرنگاران گفت: محدوديت مصرف انواع گوشت، فرآوردههاي لبني و تخم مرغ براي بيماران مبتلا به پارکينسون در وعده شام ضروري است.
وي افزود: خوردن ميوه و سبزيهاي تازه که از منابع آنتي اکسيدانهاي طبيعي نظير ويتامين E ،C و کاروتنوئيدها است در افراد مبتلا به پارکينسون روند پيشرفت بيماري را آهسته کرده و از سلولهاي عصبي محافظت مي کند.
دکتر ابوترابي، تصريح کرد: باتوجه به اين که ذخاير ويتامين ها  اسيد فوليک در بدن کم است و بيماران مبتلا به پارکينسون براي  جلوگيري از روند بيماري نياز فراواني به اين ويتامين دارند، توجه به مصرف منابع غذايي غني از ويتامينها نظير بادام زميني، سينه مرغ، اسفناج، کلم بروکلي  و لوبيا قرمز به اين بيماران توصيه مي شود.
يادآور مي شود، ميزان مصرف مواد غذايي يادشده براي بيماران مبتلا به پارکينسون بايد با تشخيص متخصص تغذيه تعيين شود.
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
3.67031s, 19q