عنصر روی از جمله عناصری است که عامل تسریع فعالیتهای آنزیمی و بهبود علمکرد بدن در افراد میشود
وی کاهش این عنصر را از جمله علل ریزش مو، اختلال در فعالیت متالوآنزیمها، کمبود رشد، اعمال بینایی، تاخیر در بهبود زخمهای بدن، هضم غذا، تولید مثل،تنفس و اعمال کلیه و تنظیم قندخون عنوان کرد.اسماعیلی ساری مصرف میزان روی مورد نیاز در کودکان را روزانه پنج میلیگرم، خردسالان دهمیلی گرم و مردان پانزده میلی گرم ، زنان دوازده میلی گرم دوران بارداری پانزده میلیگرم عنوان کرد و گفت: همچنین گوشت گوساله، شیر، گندم و سایر محصولات گیاهی با پهن برگ و سبز مستعد این روی هستند.
نظر شما