وی با بیان اینكه میگو دارای كلسترول زیادی است، گفت: گوشت ماهی دارای ویتامین های A، b و C و همچنین كلسیم، فسفر، مقدار كمی آهن، مس و سلنیوم بوده كه مصرف این ماده غذایی در داشتن استخوان های سالم بسیار تاثیر گذار است.مدیرعامل بیمارستان آریا با بیان اینكه چربی ماهی یا همان امگا 3 مفید است، افزود: ماهی های نرم استخوان از جمله ماهی آزاد، ساردین، كیلكا، سبزی های تازه، خشكبار، حبوبات و سویا نیز از بهترین منابع كلسیم به شمار می روند.لنكرانی گفت: برای داشتن استخوان های قوی باید كلسیم و ویتامین D كافی در بدن وجود داشته باشد.وی با بیان اینكه بهترین راه به دست آوردن كلسیم، خوردن غذاهای پركلسیم است، گفت: لبنیات از جمله انواع كم چرب شیر، پنیر و ماست از منابع خوب كلسیم هستند.
فوق تخصص ارتوپد گفت: امگا 3 نقش مهمی در سلامت استخوان ها و مفاصل دارد و كمبود آن با افزایش بروز و شدت پوكی استخوان مرتبط است.
سلامت نیوز : 'احمد لنكرانی' در گفت و گو با ایرنا افزود:
غذاهای دریایی منبع امگا 3 و دارای پروتئین بالا، چربی كم، كلسترول كم و
همین طور دارای ویتامین ها و املاح بوده كه به نوبه خود در مقاومت و سلامت
استخوان های بدن موثر هستند.
نظر شما