سلامت نیوز : به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛پودر کاری مخلوطی از زردچوبه، دارچین، فلفل سیاه، هل، زیره، برگ گشنیز، فلفل شیرین، رازیانه، شبدر و پودر چیلی است که در آشپزی هندی مورد استفاده قرار می گیرد.

در این مطلب به خواص این ادویه اشاره شده است.

*کاری با افسردگی مقابله می کند.

*کورکومین موجود در آن، سرشار از آنتی اکسیدان و دارای خاصیت ضدالتهابی است و باعث کاهش التهاب مفاصل می شود.

*کورکومین، ژن های مسبب سرطان سینه در زنان را غیرفعال می کند.

*روند سرطان کولون، رکتال و پروستات را کند می کند و مصرف منظم آن برای درمان سرطان پانکراس موثر است.

*حافظه را تقویت می کند.

*چین و چروک را کاهش می دهد و روند پیری را کند می کند.

*از پودر کاری برای درمان سوختگی پوست و بریدگی استفاده می شود وبه طور طبیعی و موثر علایم آرتریت را درمان می کند.

*از بروز آلزایمر پیشگیری می کند.

*در کاهش وزن موثر است.

*درد دندان را التیام می بخشد.

*سیستم گوارشی را پاک سازی می کند.

* بی خوابی و اضطراب را برطرف می کن