سه‌شنبه ۵ اردیبهشت ۱۳۹۱ - ۱۰:۱۹
کد خبر: 46724
سلامت نیوز : به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ دکتر محمد صفریان، عضو مرکز تحقیقات بیوشیمی و تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد با اشاره به اینکه كبد از مراكز اصلی بدن است كه جذب پروتئین‌ها، ویتامین‌ها و دفع سموم و هضم چربی‌ها را بر عهده دارد اظهار داشت : تغذیه صحیح و كامل از تمام غذاها و مصرف آن‌ها به اندازه كافی، نوشیدن مایعات فراوان، مصرف میوه و سبزی تازه و سبك زندگی سالم سبب پیشگیری از بیماری و بهبود سلامت كبد خواهد شد.

دکتر محمد صفریان با بیان اینکه بیماری‌های عروقی، مادرزادی، هپاتیت و سیروز از جمله بیماری‎های كبدی به شمار می رود و برخی از علایم بیماری‌های كبدی خارش چشم و بدن و تغییرات خلقی است خاطر نشان کرد : مصرف الكل و مواد مخدر، سیگار كشیدن، اعتیاد به داروها و مصرف چربی‌ زیاد موجب بروز و یا تشدید بیماری‌های ‌كبدی خواهد بود.مدیر گروه علوم تغذیه دانشگاه علوم پزشکی مشهد در خصوص مصرف ویتامین‌ها و تاثیر آن در كبد افزود: بهترین شكل مصرف ویتامین‌ها غذاها و میوه و سبزیجات طبیعی حاوی ویتامین‌هاست اما زمانی كه فرد موقعیت مصرف این مواد دارای ویتامین‌ را ندارد، می‌توان از مكمل‌های دارویی استفاده كرد.وی افزود: بهتر است مصرف مکملها با تجویز و تشخیص پزشک نسب به نیاز بیمار انجام گیرد زیرا مصرف و تجمع زیاد این مكمل‌ها گاه در افراد سبب مسمومیت به خصوص در كودكان، سالمندان و زنان باردار خواهد شد.دکتر محمد صفریان خاطرنشان كرد: ویتامین‌های E و A و همچنین ویتامین K كه در میوه‌ها و سبزیجات تیره رنگ یافت می‌شود، برای كاركرد كبد مناسب است.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha