سلامت نیوز :معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی اعلام كرد: سالمندی با مشكلاتی همراه است كه می تواند باعث كاهش دریافت مواد غذایی و در نتیجه ایجاد سوء تغذیه در سالمندان شود.
به گزارش سلامت نیوز به نقل از وب دا ؛ بر اساس این گزارش، افراد در هر سنی كه باشند نوع غذایی كه هر روز انتخاب می كنید بر سلامتی، ظاهر و احساس آنها اثر دارد و سالمندان باید برای داشتن رژیم غذایی سالم تلاش كنند.بنابراین گزارش، لازم است سالمندان هر روز مواد غذایی سالم و متنوعی انتخاب كنند،انواع میوه ها و سبزی ها كه دارای رنگ های متنوعی هستند را به مقدار كافی مصرف كنند.این گزارش می افزاید، سالمندان نباید مصرف شیر و لبنیات كم چرب یا بدون چربی را فراموش كنند این مواد تأمین كننده كلسیم، ویتامین د، پروتئین، پتاسیم و منیزیوم هستند و برای استحكام استخوان ها مفیدند.بر اساس اعلام معاونت غذا و داروی دانشگاه علوم پزشكی شهید بهشتی، سالمندان لازم نیست چربی ها را به طور كامل از رژیم غذایی خود حذف كنند زیرا چربی نیز برای بدن مورد نیاز است ولی سعی كنند غذاها را به صورت كم چرب مصرف كرده و از سرخ كردن مواد غذایی بپرهیزند و از چربی های موجود در غذاهای گیاهی مانند روغن های گیاهی و مغزها و نیز ماهی استفاده كنند.
رژیم غذایی مناسب به پیشگیری و درمان بیماری های مرتبط با سالمندی مانند پوكی استخوان، فشار خون بالا، كلسترول بالا، سكته مغزی و دیابت نوع 2 كمك می كند.
نظر شما