سلامت نیوز : 'یوسف نقیایی' در گفت و گویی افزود: كشمش جزو گروه میوه های خشك، دسته بندی می شود و هر دو تا سه قاشق غذاخوری از آن معادل 45 تا 50 گرم، یك واحد میوه محسوب می شود.

به گزارش سلامت نیوز به نقل از ایرنا ؛این كارشناس تغذیه ادامه داد: مصرف كشمش می تواند علاوه بر انرژی بالا، قند خون شخص را به سرعت افزایش دهد بنابراین كسانی كه در معرض بروز دیابت هستند و یا به این بیماری مبتلا می باشند می بایست در مصرف آن دقت بسیاری داشته باشند و از مصرف زیاد آن خودداری كنند.نقیایی تصریح كرد كشمش حاوی آهن قابل توجهی است به طوری كه در هر صد گرم از این ماده غذایی حدود سه و نیم گرم آهن وجود دارد و برای كودكان و نوجوانان به عنوان تنقلات سالم و پیشگیری كننده خوبی برای كمبود آهن است.وی افزود: پتاسیم قابل توجهی در كشمش موجود است و سدیم آن نیز بسیار پایین است بنابراین در بین افرادی كه با مشكلات قلبی و عروقی مواجه هستند، مصرف متعادل آن می تواند به كاركرد صحیح قلب كمك كند.