به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ جنون گاوی از طریق تأثیر بر دستگاه عصبی و نخاعی گاو و سپس از طریق گوشت آن به انسان منتقل می شود.

بنابراین گزارش نخستین بار در سال 2003 میلادی این بیماری 175 نفر را کشت و با کاهش 80 درصدی صادرات گوشت آمریکا میلیاردها دلار خسارت بر جای گذاشت دولت آمریکا سعی دارد به مردم اطمینان دهد مورد کشف شده اخیر فقط در ایالت کالیفرنیا بوده است.جام کلیفورد مدیر کل دامپزشکی وزارت کشاورزی آمریکا در این مورد می گوید: هیچ نگرانی در این مورد وجود ندارد چون این گوشت های آلوده وارد چرخه مواد غذایی آمریکا نشده است.براساس این گزارش با این حال کارشناسان هنوز به این گفته های دولتی اطمینان ندارند.سارا کلین مشاور سلامت غذا در آمریکا می افزاید: وزارت کشاورزی آمریکا تحقیق خود درباره مورد کالیفرنیا را کامل نکرده است، ما باید با دقت ببینیم آنها چه چیزی را یافته اند.

مدیرکل دامپزشکی وزارت کشاورزی آمریکا در ادامه می گوید: این حیوانات به احتمال بسیار زیاد می میرند چون غذای آلوده خورده اند ما نمی دانیم  چند حیوان مبتلا شده اند ولی هنوز ده میلیون گاو تست نشده داریم، در سال کمتر از یک درصد گاو تست می شود.بنابراین گزارش برخی کشورها از جمله اندونزی و کره جنوبی واردات گوشت از آمریکا را به حالت تعلیق در آورده اند و سعی دارند این کمبود را از طریق دیگر صادرکنندگان مانند استرالیا جبران کنند.گفتنی است، از 90 میلیون رأس دام زنده در آمریکا سالانه 30 میلیون رأس آن وارد بازار مصرف و صادرات می شود که 40 هزار مورد آن از طریق آزمایشات ادواری بررسی می شوند.مورد اخیر کالیفرنیا نیز از این طریق مشخص شد و نگرانی های مردم همچنان ادامه دارد.