سلامت نیوز : دکتر آزاده متخصص درمان سرطان و استاد دانشگاه علوم پزشکی شهید بهشتی در گفتگو با باشگاه خبرنگاران گفت: یکی از مباحث مهم پیشگیری از سرطان بحث تغذیه قبل بعد و در حین سرطان است ولی سوال اصلی چگونگی تصحیح روش های غذایی است تا بیشتر سرطان ها به ویژه سرطان های شایع را کنترل کنیم.
وی با بیان اهمیت کنترل تغذیه از دوران کودکی ادامه داد: مهمترین مسئله کنترل تغذیه از دوران کودکی است، زیرا کنترل خطر این بیماری مهلک نیاز به زمان دارد و عادات غذایی انسان ها از بچگی شکل می گیرد پس الگوی تغذیه ای باید از کودکی شروع شود.دکتر آزاده در خصوص عوامل زمینه ساز این بیماری گفت: سرطان، دیابت، فشار خون و بیماری های قلبی_عروقی زمینه ارثی مشترک دارد ولی برخی عوامل مانند سیگار، چربی ها و گوشت قرمز زمینه ساز این بیماری ها هستند.این متخصص درمان سرطان در آخر از مضرات فست فود اظهار داشت: اضافه کردن میوه جات و سبزیجات خام به سبد غذایی و استفاده نکردن از فست فودها که دومین عامل ایجاد مرگ و میر بشر هستند می توانند از بسیاری عوامل تهدید سلامتی جلوگیری کند لذا توصیه می کنیم تا جایی که امکان دارد كودكان را از خوردن فست فود منع کنید اگر کودکانمان را دوست داریم باید با ترویج تغذیه درست و تأکید بر پخت غذا به روش سنتی تغذیه، الگوی تغذیه آنها را اصلاح کنیم.
اگر کودکانمان را دوست داریم باید با ترویج تغذیه درست و تأکید بر پخت غذا به روش سنتی تغذیه، الگوی تغذیه آنها را اصلاح کنیم تا از بروز سرطان های شایع پیشگیری شود.
نظر شما