سلامت نیوز :علی آقاخانی، کارشناس ارشد تغذیه در گفتگو با باشگاه خبرنگاران در پاسخ به اینکه روغن زیتون یا فلفل سیاه کدامشان به هضم غذا بیشتر کمک می کند گفت: فلفل سیاه به هضم بیشتر غذا کمک می کند.

وی با بیان این مطلب ادامه داد: چراکه این دانه سیاه فعالیت مجاری گوارشی را تقویت می کند و علاوه بر بهبود هضم غذا ترشحات بزاقی را هم تحریک می کند.آقاخانی تأکید کرد: اگر از ناراحتی های معده هم رنج می برید این ادویه را به غذایتان اضافه کنید چراکه در بهبود عملکرد معده نقش مفیدی دارد.وی تصریح کرد: فلفل سیاه، پرزهای چشایی را تحریک می کند و پیامی به معده می فرستد که باعث هضم غذا می شود همچنین خواص آنتی اکسیدانی فوق العاده ای دارد.وی خاطرنشان کرد: اگر هم نگران بیماری های روده هستید این ادویه را فراموش نکنید چراکه تأثیر فوق العاده ای برای مقابله با رشد باکتری های مضر به ویژه در روده دارد