دكتر هاشمی با بیان این مطلب به باشگاه خبرنگاران گفت: تاكنون در تحقیقات متفاوت بسیاری كه در سراسر جهان بر روی تاثیر امگاـ 3 در سلامتی انسان انجام شده، فواید زیادی برای این اسید چرب اشباع بیان شده است.
وی افزود: امگا -3 با تقویت مغز خطر ابتلا به آلزایمر را كاهش می دهد، همچنین گفته می شود این چربی به عنون ضد انعقاد عمل كرده، مانع لخته شدن خون می شود .
این متخصص تغذیه ادامه داد: مطالعات دیگر نشان می دهد اسیدهای چرب امگا 3 در كاهش فشار خون بالا و كاهش تری گلیسرید خون موثر است.
هاشمی در خصوص منابع غذایی حاوی اسدیهای امگا -3 تاكید كرد: انواع ماهی، سبزیهای برگ سبز و سویا، آجیل و خشكبار حاوی این اسید چرب هستند.
وی خاطرنشان کرد كرد: رژیم غذایی متعادل حاوی سبزیهای تازه و ماهی بهرتین راه تامین امگا -3 مورد نیاز بدن است.