نمک صنعتی در سبد غذایی مردم

۱۳۹۱/۰۲/۲۵ - ۱۳:۱۷ - کد خبر: 48477
سلامت نیوز : دکتر بهروز جنت اظهارداشت: «تولید نمک به دو صورت صنعتی و خوراکی است. به طوریکه نمک صنعتی برای کاربرد صنایع مختلف غیرخوراکی است و نمک خوراکی هم برای مصرف غذایی است.» وی افزود: «گاهی اوقات برخی از شرکت‌ها که مجوز تولید نمک صنعتی را دارند، متاسفانه به صورت غیر مجاز و زیرپله‌ای در نقاطی از شهر تهران نسبت به بسته بندی این نمک‌ها برای عرضه به مردم اقدام می‌کنند.»

به گزارش سلامت نیوز به نقل از سینا ؛ معاون سازمان غذا و دارو در ارتباط با عوارض مصرف نمک‌های صنعتی در برنامه غذایی افراد، گفت: «ساده‌ترین مشکلی که نمک‌های صنعتی دارند، این است که غنی شده با ید نیستند. چون قرار است تمامی نمک‌های خوراکی با ید غنی شوند تا مشکل گوا‌تر و تیروئد را نداشته باشیم.»جنت با اعلام اینکه بیشترین نمک‌های صنعتی از استان سمنان وارد تهران می‌شود، افزود: «سمنان دارای بیشترین معادن نمک در کشور است. از همین رو، نمک‌های صنعتی از این منطقه وارد پایتخت می‌شود.»
نظر خود را بنویسید
(ضروری)
(ضروری)
CAPTCHA Imagereload
0.21624s, 18q