چهارشنبه ۶ تیر ۱۳۸۶ - ۰۰:۰۰
کد خبر: 4888

به گفته محققان مصرف مواد غذایی باسطوح پایین چربی های اشباع و ترانس باعث كاهش ابتلا به بیماریهای قلبی و عروقی می شود.

به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پایگاه خبری هلث نیوز؛ روغن هایی كه در مدت طولانی در معرض حرارت بالا قرار دارند حاوی مقادیری زیادی روغن ترانس هستند.
چربی های اشباع بطور عمده در فرآورده های حیوانی نظیر پنیر، كره و گوشت قرمز یافت می شود.
بنابراین گزارش، كاهش این چربی های ترانس خطر بیماریهای قلبی و كرونر قلب را در سالمندان به میزان زیادی كاهش می دهد.

برچسب‌ها

نظر شما

شما در حال پاسخ به نظر «» هستید.
captcha