سلامت نیوز : فلاونوئیدها به بازشدن رگ های خونی كمك می كند و مانع تجمع پلاكت ها در دیواره عروق می شود. تاثیر این مواد بر بدن، شبیه آن چیزی است كه در داروی آسپرین دیده می شود، اما مدت اثر آنها طولانی تر است.

كاكائو می تواند جایگزین مناسب برای افرادی باشد كه به آسپرین حساس هستند. البته متخصصان تاكید می كنند كه علی رغم این مسائل، شكلات مانند هر ماده غذایی دیگر مضراتی دارد، مثلا چربی موجود در شكلات می تواند كلسترول خون را افزایش دهد، بنابراین اگر خواستید شكلات و كاكائو را در رژیم غذایی خود مصرف كنید باید به همان میزان از مصرف چربی وقند در دیگر غذاهایتان بكاهید تا دچار عوارض منفی آن نشوید.به گزارش سلامت نیوز به نقل از باشگاه خبرنگاران ؛ این مسئله به خصوص در بیماران كلیوی و مبتلایان به فشار خون، از اهمیت ویژه ای برخوردار است.همچنین مقدار كالری موجود در شكلات از بسیاری از مواد دیگر مشابه بیشتر است، كه اتفاقا نیمی از این انرژی از چربی شكلات تامین می شود.برای مثال یك تكه سیب زمینی، 57 كالری انرژی دارد، در حالیكه همین مقدار شكلات بیش از 1000 كالری انرژی دارد.یكی از اثرات ثابت شده شكلات، احساس نشاط و رفع خستگی است كه متعاقب مصرف این ماده غذایی دیده می شود.تركیب دو ماده شیمیایی كافئین و تئوبرومین و احتمالا دیگر مواد موجود در شكلات به ایجاد احساس نشاط در مصرف كنندگان شكلات منجر می شود.