به گزارش سلامت نیوزبه نقل از پایگاه خبری آبزرور فرانسه،‌ مواد غذایی حاوی ویتامین C نقش مهمی در سلامت سیستم عصبی بدن دارند و محققان مصرف این مواد را در نوبت های غذایی بویژه در صبحانه تأكید می كنند.
بنابر این گزارش، با توجه به اهمیت مصرف ویتامینها و به منظور جلوگیری از بروز عوارض ناشی از كمبود آنها، حتماً در وعده های غذایی روزانه از میوه ها و سبزیهای تازه و منابع حاوی ویتامین C استفاده شود، چرا كه تحقیقات نشان داده است این منابع باعث سلامت سیستم عصبی و احساس شادابی می شود.