سلامت نیوز: رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماكن عمومی وزارت بهداشت، درمان و آموزش پزشكی در پاسخ به شایعات تبدیل شیرهای تاریخ مصرف گذشته به پنیر و سایر مواد لبنی، گفت: گزارشی از تبدیل شیرهای تاریخ مصرف گذشته به پنیر دریافت نكرده ایم.

محسن فرهادی در گفت و گو با ایرنا افزود: كارشناسان بهداشتی وزارت بهداشت با چنین تخلفاتی مواجه نشده اند و علاوه برآن فروشگاه ها، امكانات لازم برای اقدام به این تخلف را ندارند.

وی خاطرنشان كرد خالی كردن شیر و تبدیل آنها به سایر مواد لبنی بصورت عمده به امكاناتی نیاز دارد كه فروشگاه ها فاقد آنها هستند.

رییس اداره بهداشت مواد غذایی و بهسازی اماكن عمومی وزارت بهداشت در عین حال تصریح كرد ممكن است واحدهای ماست بندی سنتی بتوانند این كار را انجام دهند اما كارشناسان وزارت بهداشت بر بهداشت موادغذایی نظارت دارند و تاكنون چنین موردی گزارش نشده است.

فرهادی از مردم خواست از موادلبنی بسته بندی شده و بهداشتی با پروانه وزارت بهداشت، استفاده كنند.